Ouvrages traitant du jeûne et des monodiètes
BERTHOLET Edouard Dr. Retour à la Santé par le Jeûne.
Editions Aryana. 1971 (réédition ; édition originale 1935).


BÖLLING Gisbert. Le Jeûne.
Editions La Plage. 2004 (édition revue et corrigée). 130 p. ISBN 2-842-
21121-9


BOUDREAU Nicole. Jeûner pour sa santé, le secret du
rajeunissement biologique.
Québec : Editions Quebecor. 2009. 178 p. ISBN 2-764-01390-6
[Auteur : Biologiste canadienne, dirige le centre de jeûne hygiéniste de
Jean Rocan au Québec.]


BUENO Lee. Le Jeûne, votre parcours santé.
EMETH Editions. 2005. 283 p. ISBN 2-912-18531-9


CÂNDIDO Céleste. L'ABC du Jeûne.
Editions Grancher. 2005. 115 p. ISBN 2-733-90934-7


CHOPITEL Jean, GOBRY Christiane. Santé Royale. Hygiène alimentaire
et jeûne, conscience de soi.
Éditions Dervy. 1990. 351 p. ISBN 2-850-76631-3
[Un passage sur le jeûne hebdomadaire suivi d'un jour de monodiète.]


CLAVIERE Bernard. Et si on arrêtait un peu de manger…de temps en
temps.
Nature et Partage. 2008. 250 p. ISBN 978-2-9532385-0-1
[Auteur : organisateur de la ‘Croisade pour la Santé’]


DAHLKE Rüdiger. Le jeûne sans risque.
Tredaniel. 2006. 144 p. ISBN 2-702-90578-1
[Auteur : médecin allemand, qui associe le jeûne à des séances
psychothérapeutiques de plusieurs semaines.]


De LESTRADE Thierry. Le jeûne une nouvelle thérapie ?
La Découverte 2013 ISBN 2707175579
[Auteur : réalisateur de documentaires, est l’auteur d’une vingtaine de
films dont, avec Sylvie Gilman, Le Jeûne, une nouvelle thérapie ? (Arte,
2012, 2013). Plusieurs fois primé, il a reçu le prix Albert Londres pour La
Justice des hommes (2002) et le prix Europa pour Mâles en péril (2008)]


EHRET Arnold. Santé et guérison par le jeûne.
Paris : Aryana. 1977 (réédition)


GAUTHIER Jacques. Se purifier pour renaître. Carnet de jeûne chrétien.
Paris : Presses de la Renaissance. 2004. 249 p. ISBN 2-7509-0013-1


GEFFROY Marie-Reine. Le Jeûne. Moyen de purification totale.
La Vie Claire. 1968. 86 p.


GRÜN Anselm. Le jeûne, prier avec le corps et l’esprit.
Paris : Médiaspaul. 2000. 80 p. ISBN 2-7122-0622-3


JUVENETON Pierre. Ma cure détox de A à Z- Les bienfaits du jeûne.
Plon. 2008. 212 p. ISBN 2-259-20659-X
[Auteur : membre de Vitadetox&Cie®]
KERFORNE Philippe et HOUDRET Jean-Claude. Se soigner
complètement par les Médecines Naturelles.
Editions Trajectoire. 2002. 426 p. ISBN : 2-84197-229-1.
[11 pages sur le jeûne.]
KIEFFER Daniel. L’homme empoisonné. Cures végétales pour libérer son
corps et son esprit.
1998 (réédition ; édition originale 1993). Grancher. 302 p. ISBN 2-733-
90424-8
[Un paragraphe sur le jeûne.]
LACOSTE Sophie. Le jeûne : mode d'emploi, c'est malin. Se ressourcer,
détoxifier son organisme... Faites votre première cure de jeûne sans
risques.
Poche. 2016. 192 p. ISBN 9791028501525
[Auteur : Rédactrice en chef du magazine Belle-Santé, tient la rubrique
santé de TV Magazine]
LACOSTE Sophie. Les surprenantes vertus du jeûne.
Leduc S Editions. 2007. 192 p. ISBN 2-848-99133-7
[Auteur : Rédactrice en chef du magazine Belle-Santé, tient la rubrique
santé de TV Magazine]
LANZMANN-PETITHORY, Dr Dominique. La diététique de la longévité.
Editions Odile Jacob. 2004. 250 p. ISBN 2-738-11469-5
[Deux chapitres sur le jeûne]
LEJEUNE René. Jeûner, guérison et fête du corps et de l'esprit.
Suisse : Editions du Parvis. 1988. 184 p. ISBN 2-880-22007-6
LÜTZNER Hellmut, Dr. Bien jeûner. Vivre mieux.
Vigot. 2002. 102 p. ISBN 2-7114-1535-X
[Auteur : ancien directeur d'une clinique Buchinger en Allemagne.]
LÜTZNER Hellmut, Dr. Comment revivre par le Jeûne. Le guide du
Jeûne autonome.
Terre Vivante. 2009 (réédition). 87 p. ISBN : 2-914-71753-3
[Auteur : ancien directeur d'une clinique Buchinger en Allemagne.]
LÜTZNER Hellmut, Dr. Le Jeûne : maigrir, éliminer, se désintoxiquer
Poche 2009.
[Auteur : ancien directeur d'une clinique Buchinger en Allemagne.]
LÜTZNER Hellmut, Dr. Renaître grâce au Jeûne.
Vigot. 2002.
[Auteur : ancien directeur d'une clinique Buchinger en Allemagne.]
MARCHESSEAU Pierre Valentin. Le Jeûne en Naturopathie. Jeûnes Humide,
Sec et Mixte.
www.spirvie-natura.fr (livret n° 16). 1976. 40 p.
MERIEN Désiré. Comment pratiquer le jeûne et les régimes alimentaires s'y
rapportant.
Utovie. 2002. 48 p. ISBN 2-868-19167-3
[Auteur : directeur d'un centre de jeûne hygiéniste.]
MERIEN Désiré. Jeûne et Santé, la méthode douce des paliers.
Éditions Nature et Vie. 1984. 288 p. ISBN 2-950-03380-6
[Auteur : directeur d'un centre de jeûne hygiéniste.]
NOAH Yannick. Secrets etc…
Plon. 1999. 282 p. ISBN 2-290-07150-1
[Mentionne sa pratique du jeûne.]
NOYE Jean-Claude. Le grand livre du jeûne.
Albin Michel. 2007. 352 p. ISBN 222617303X
[Auteur : co-organisateur des « Assises chrétiennes du jeûne » en février
2010 à St Etienne.]
SAURY Alain. Régénération par le jeûne.
Dangles. 1990 ISBN 2-703-30193-6
SCHALLER Tal, Dr. L'Alimentation Plaisir.
Éditions Vivez Soleil-poche. 2006. 160 p. ISBN 2-874-61010-0
[Un chapitre sur le jeûne.]
SCHALLER Tal Dr et RAZANAMAHAY Johanne. Pratique du Jeûne
holistique.
Éditions Vivez Soleil. 2004. 190 p. ISBN 2-880-58444-2
SHELTON Herbert M. Le jeûne.
Courrier du Livre. 1994 (réédition). ISBN 2-702-90016-X
De VOGÜE Adalbert. Aimer le jeûne. L’expérience monastique.
Editions du Cerf. 1988.
[Auteur : père bénédictin de La Pierre-qui-vire]
WETTSTEIN Ronald-Harri. Le Jeûne pour la Vie. Un guide spirituel pour
le jeûne chrétien de longue durée.
Saint-Maurice : Editions Saint-Augustin. 2000. 282 p. ISBN 2-880-11177-9
WILHELMI de TOLEDO Françoise. L'art de Jeûner. Manuel du Jeûne
Thérapeutique Buchinger.
Editions Jouvence. 2014. 223 p. ISBN 978-2-88911-483-2
[Auteur : directrice des cliniques de jeûne Buchinger à Überlingen en
Allemagne et Marbella en Espagne.]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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